Tam thất khô là thuật ngữ chung chỉ các sản phẩm củ (rễ) tam thất khô, nụ (hoa) tam thất đã phơi sấy và lá tam thất. Dưới đây cửa hàng tam thất bắc Lào Cai xin chia sẻ chi tiết từng loại, cách dùng và công dụng cụ thể với phân tích hai chiều đông y, tây y.
Có những loại tam thất khô nào ?
Quý độc giả đã tìm đến bài chia sẻ này chắc chắn đã nắm được sơ lược về cây tam thất bắc. Cây tam thất bắc thuộc họ nhân sâm, gồm chi Panax Vietnamensis và chi Panax Pseudoginseng ở Việt Nam gọi chung là tam thất bắc. Các phần có thể sử dụng được từ cây dược liệu quý này là: thân lá, củ (rễ), nụ hoa và quả.
1. Củ tam thất khô
Sau khi trồng được từ 3 năm 7 tháng trở lên, củ tam thất đã đạt kích cỡ và lượng tích tụ hợp chất đủ tiêu chuẩn xuất vườn thì nhà vườn sẽ thu củ tam thất tươi và tiến hành phơi sấy. Có hai phương pháp phơi sấy chính là phơi tự nhiên vào mùa nắng khô hanh trên miền núi và sấy bằng máy sấy tam thất.
Trong một bài viết khác cửa hàng xin chia sẻ chi tiết sự khác biệt về chi phí, tốc độ, khả năng bảo quản dinh dưỡng & hợp chất của 2 cách làm này.
Củ tam thất tươi sau khi trải qua quá trình xử lý phơi sấy sẽ khô cứng như đá, kích thước nhỏ lại, có thể bảo quản rất lâu trong điều kiện thông thường.
2. Rễ tam thất khô
Tương tự như củ tam thất, rễ tam thất là phần thân rễ nhỏ được tách ra khỏi củ, thông thường sẽ phơi sấy tự nhiên không tốn chi phí. Rễ tam thất khô chứa lượng hợp chất thấp hơn so với phần thân củ, tuy nhiên nó vẫn rất có ích thông qua cách dùng mà cửa hàng chia sẻ ở phần tiếp theo của bài viết.
3. Nu, hoa và lá tam thất khô
Cả 3 phần này của cây tam thất có công dụng giống nhau, chỉ khác về lượng tinh chất tích tụ. Ngày nay nụ và hoa tam thất thường được sấy bằng nhà sấy hoặc sấy thăng hoa (sấy lạnh) để đảm bảo giữ được màu sắc xanh tươi đẹp và các hợp chất.
Cách dùng và công dụng từng loại tam thất khô
Cách dùng tam thất khô rất quan trọng, sử dụng đúng phương pháp giúp cơ thể hấp thụ được tốt hơn các dưỡng chất quý trong tam thất.
1. Củ tam thất khô
Củ tam thất chứa nhiều saponin nhân sâm, flavonoids và các dencichine với nhiều công dụng như:
– Noto Ginsenosid trong bột tam thất bảo vệ tim trước các tác nhân ngây loạn nhịp, dẫn đến nhồi máu
– Giãn thành vành mạch máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, tăng cường khả năng chống chọi của cơ thể với các triệu chứng thiếu ô xy khi mất máu nhanh (chấn thương)
– Ức chế quy trình thẩm thấu của mao mạch, chống chảy máu trong
– Hạn chế thương tổn tới não (vỏ não) do mất máu, thiếu máu
– Tác dụng cầm máu sử dụng trong chữa trị vết thương nội tạng, rút ngắn thời gian bị chảy máu, chống lại các chất làm tiêu prothrombin trong máu
– Tiêu u, tiêu máu do chấn thương
– Kích thích miễn dịch
– Giảm đau
– Saponin nhân sâm tăng cường kháng thể, phục hồi tỉnh táo
– Flavonoids tham gia vào quá trình ngăn ngừa ung thư, lão hóa
Cách dùng củ tam thất khô phổ biến nhất là xay thành bột, uống trực tiếp cùng nước ấm hoặc ăn kết hợp với thực phẩm như hầm trứng, hấp cháo, trộn mật ong.
2. Nụ hoa và lá tam thất khô
Như nói ở trên, cả 3 phần này có chung công dụng là an thần, giúp ngủ ngon, ngủ sâu. Ngoài ra chúng còn có nhiều lợi ích vượt trội như làm giãn thành vành mạch máu, ổn định huyết áp, lợi tiểu, giúp tiêu hóa tốt, chống say rượu, ngăn ngừa nhiều triệu chứng thiếu ô xy trong máu.
Cách dùng nụ, hoa tam thất: hãm nước sôi (như pha trà) với độ đậm nhạt theo ý muốn. Lưu ý trà tam thất không phải là thuốc tây y, quý độc giả sử dụng có thể điều chỉnh độ đậm đặc theo ý muốn. Hạn chế dùng sau 10h tối để tránh việc tiểu đêm làm mất giấc ngủ.
3. Rễ tam thất khô
Một số người dùng đã lấy rễ tam thất để xay bột giống như củ. Cửa hàng tam thất bắc Lào Cai không thật sự khuyến khích cách dùng này dù nó không sai. Rễ tam thất chứa lượng tinh chất thấp hơn phần thân củ rất nhiều, do đó sẽ xay ra loại bột chất lượng thấp, quý khách có thể sẽ phải dùng số lượng nhiều hơn. Điều này không thật sự có ích.
Thay vào đó, để tận dụng được các hợp chất quý báu trong rễ tam thất, nên hầm lấy nước uống. Trong quá trình hầm có thể kết hợp thêm các vị thuốc đông y khác để bổ sung kháng thể (nên làm theo chỉ dẫn của bá sĩ đông y)
Mua bán tam thất khô ở đâu ?
Quý độc giả có thể mua tam thất khô ở rất nhiều nơi như các chợ truyền thống, nhà thuốc đông y. Nếu có kinh nghiệm (nếu chưa có thì gọi cho cửa hàng tam thât lào cai 0919 666 568 chúng tôi sẵn sàng chia sẻ), có thể mua được dược liệu tam thất loại tốt. Nên tránh mua phải củ tam thất quá khỏ, củ vụn (củ non có lượng tích tụ hợp chất rất thấp), tránh mua hàng dược liệu rác, dược liệu loại 3, tam thất giả.
Video: Xay củ tam thất khô thành bột để sử dụng
Ngoài ra nếu có cơ hội đến tận vườn tam thất ở Lào Cai, Hà Giang để mua trực tiếp thì rất tốt.
Ở cửa hàng tam thất bắc Lào Cai số 174 đường Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng, TP Hà Nội chúng tôi có tất cả các sản phẩm tam thất. Lưu ý: cửa hàng tam thất bắc lào cai không phải nhà thuốc đông y, cũng không phải bán hàng online, chúng tôi chỉ có duy nhất các sản phẩm từ tam thất bắc, hoàn toàn không có các dược liệu khác.
Quý khách cũng có thể đặt mua online với rất nhiều hình thức thanh toán, được kiểm tra hàng trước khi trả tiền, chính sách bảo hành, đổi trả miễn phí 100%. Chi tiết:
Chính sách mua hàng (hướng dẫn mua tam thất): https://tamthatbac.partner.com.vn/huong-dan-mua-hang/
Bảng giá tam thất khô: https://tamthatbac.partner.com.vn/bao-gia-tam-that-bac/
Danh mục sản phẩm tam thất: https://tamthatbac.partner.com.vn/san-pham/
Lịch sử hoạt động, đăng ký pháp lý của cửa hàng tam thất: https://tamthatbac.partner.com.vn/cua-hang-tam-that/
Giá bán tam thất khô
Kính gửi quý độc giả, quý khách hàng bảng giá bán tam thất khô:
Loại sản phẩm tam thất | Trọng lượng / quy cách | Hình thức | Báo giá tam thất bắc (Vnđ) | Ghi chú |
Nụ tam thất bao tử không cuống | 1kg – 0.5kg – 0.25kg | Túi zip, túi hút chân không | 1.150.000đ/kg | Nụ khô, không chất bảo quản |
Nụ tam thất non | 1kg – 0.5kg – 0.25kg | Túi zip, túi hút chân không | 950.000đ/kg | Nụ khô, không chất bảo quản |
Hoa tam thất khô | 1kg – 0.5kg | Túi zip, túi hút chân không | 720.000đ/kg | Hoa khô, không chất bảo quản |
Lá tam thất khô | 10kg | Đóng bao tải, thùng carton | 115.000đ/kg | Lá khô thu tại vườn theo vụ |
Củ tam thất loại 24 củ/kg | 1kg – 0.5kg | Túi zip bảo quản | 3.200.000đ/kg | Loại lâu năm, già, chất lượng cao |
Củ tam thất loại 32 củ/kg | 1kg – 0.5kg | Túi zip bảo quản | 2.000.000đ/kg | Loại lâu năm, già, chất lượng cao |
Củ tam thất loại 45 củ/kg | 1kg – 0.5kg | Túi zip bảo quản | 1.800.000đ/kg | Loại lâu năm, già, chất lượng cao |
Củ tam thất loại 50-52 củ/kg | 1kg – 0.5kg | Túi zip bảo quản | 1.400.000đ/kg | Loại già 4 năm tuổi |
Củ tam thất loại 70-72 củ/kg | 1kg – 0.5kg | Túi zip bảo quản | 1.200.000đ/kg | Loại tiêu chuẩn 3 năm tuổi |
Củ tam thất loại nhỏ | 1kg – 0.5kg | Túi zip bảo quản | 600.000đ-860.000đ/kg | Loại tiêu chuẩn, gãy vụn |
Quả tam thất khô | 1kg | Túi zip bảo quản | 650.000đ/kg |
Theo dõi facebook của cửa hàng tam thất bắc Lào Cai để cập nhật liên tục về giá bán tam thất khô và các chương trình khuyến mãi : https://www.facebook.com/tamthatbac.org